Menu Maïoun

Un viaje culinario en 4 etapas orquestado por la chef Julia Sedefdjian

MENÚ MAÏOUN SIN BEBIDAS

Déjese llevar por el menú MAÏOUN, una experiencia gastronómica en cuatro actos protagonizada por el talento de nuestra chef Julia Sedefdjian :
  • LES CAGADES

    Para empezar, una selección de aperitivos creativos para despertar tus sentidos.
  • ENTRADA

    Deje paso a un entrante de temporada, que combina frescura y sabores delicados.
  • POISSON

    El viaje continúa con un pescado noble y cuidadosamente capturado.
  • VIANDE

    Cambio de aires con una pieza de carne excepcional, preparada con pasión.
  • POSTRE

    Un dulce made in Baieta para rematar esta escapada por todo lo alto.
  • MIGNARDISE

    Un último guiño gourmet para prolongar este momento intemporal.
  • ACCORD METS & VINS

    Cada etapa de este viaje gustativo puede mejorarse con un maridaje de comida y vino cuidadosamente seleccionado por nuestro equipo.