Baieta

Bella Nissa 菜单

七幕式美食之旅 - 155€(不含饮品)

BELLA NISSA 菜单

  • LES CAGADES

    以精选创意开胃小点开启这场美食之旅,唤醒您的味蕾。
  • 2道前菜

    随后品尝两道时令前菜,将细腻与创意巧妙融合,带来双重而精致的味觉体验。
  • 鱼类主菜

    接下来呈上精心捕捞的优质鱼类,经主厨巧手升华,为您带来充满海洋气息的精致美味。
  • 肉类主菜

    随后转换风格,呈上以热忱精心烹制的卓越肉类佳肴,带来丰盈而令人难忘的味觉体验。
  • 精选奶酪

    品尝由我们信赖的奶酪熟成师精心熟成的精选奶酪,为这场美食之旅增添一段醇厚体验。
  • TROU NIÇOIS

    以 Julia Sedefdjian 重新诠释的尼斯经典料理,为您的味蕾带来一段清新舒爽的间奏。
  • 甜点

    以一款 Baieta 精心创作、展现时令风味的甜点,为这场美食之旅画上甜美的句点。
  • MIGNARDISE

    最后奉上一份精巧的餐后小点,让这段美好时光的余韵继续延续。
  • 美食与葡萄酒搭配 - 价格:115€

    为了升华这场美食之旅的每一个篇章,我们的团队为您提供由6杯葡萄酒和1杯 Extra Brut ESSENTIEL by BAIETA 组成的餐酒搭配。每款酒均经过精心挑选,以精准而优雅的方式搭配主厨的每一道创作。
  • 美食与香槟搭配 - 价格:135€

    我们还提供由 Piper-Heidsieck Collection 中6款精选香槟组成的美食与香槟搭配,以精致优雅的方式陪伴 Baieta 最完整的美食体验。
  • 美食与无酒精饮品搭配 - 价格:80€

    为搭配 Bella Nissa 菜单,我们特别提供以 Mauro Colagreco 创作的 Tempera 系列饮品为核心的美食与无酒精饮品搭配,为您呈现一种灵感源自地中海的精致美食选择。