Menu Bella Nissa

Commencez votre aventure par une sélection d'amuse-bouches créatifs, mettant en éveil vos papilles.

Poursuivez avec deux entrées de saison, alliant finesse et originalité, pour une double mise en bouche des plus raffinées.

Cap sur un poisson noble, pêché avec soin et magnifié par le talent de notre cheffe, pour une escale gourmande iodée.

Changez de décor avec une pièce de viande d'exception, travaillée avec passion, pour une étape des plus savoureuses.

Faites une halte fromagère avec une sélection affinée par notre artisan fromager de confiance.

Profitez d'une pause rafraîchissante avec ce grand classique de la cuisine niçoise, revisité par Julia Sedefdjian.

Terminez votre escapade en douceur avec un dessert made in Baieta, mettant à l'honneur les saveurs de saison.

Une dernière escale gourmande pour prolonger ce moment hors du temps.

Pour sublimer chaque étape de cette odyssée, notre équipe vous propose un accord mets-vins composé de 6 verres de vin et d’une coupe d’Extra Brut ESSENTIEL by BAIETA, choisis avec soin pour accompagner chaque création de la cheffe avec justesse et élégance.