Menu Pichoun
Uniquement le midi - Menu en 3 temps - 60€
Une expérience culinaire de saison par la cheffe Julia Sedefdjian
Le menu PICHOUN vous invite à découvrir une cuisine créative et raffinée, mettant à l'honneur les meilleurs produits de saison. Notre cheffe Julia Sedefdjian et son équipe vous proposent un voyage gustatif en plusieurs étapes :
- LES CAGADESUne sélection d'amuse-bouches pour éveiller vos papilles en douceur. (A selection of appetizers to gently awaken your taste buds)
- ENTRÉEUne création originale qui change au gré des arrivages et de l'inspiration de notre cheffe. (An original creation that changes according to the arrivals and the inspiration of our chef)
- POISSON OU VIANDEUn plat principal sublimant un produit d'exception, pêché ou élevé avec soin par nos fournisseurs de confiance. (A main dish showcasing an exceptional product, fished or raised with care by our trusted suppliers)
- DESSERTUne douceur raffinée pour magnifier votre expérience. (A refined sweetness to magnify your experience.)
- MIGNARDISEUne petite attention gourmande pour prolonger le plaisir. (A gourmet treat to prolong the pleasure)
- ACCORD METS & VINSPour accompagner ce menu, nous vous proposons un accord mets-vins composé de 3 verres, spécialement sélectionnés par notre équipe pour révéler les saveurs des créations de la cheffe.